Seja bem-vindo ao *Mestre do Fogo*, o curso definitivo para quem deseja dominar as técnicas ancestrais e modernas do churrasco. Aqui, você aprenderá não apenas a assar carne, mas a compreender o fogo, seus métodos e segredos, elevando sua habilidade a um novo patamar.

Este curso é ministrado por dois grandes especialistas:

 *Chef Ovídio Duarte* – Consultor gastronômico e professor de gastronomia., trazendo conhecimento técnico e aprofundado sobre cortes, temperos e acompanhamentos.

 *Marcelo Vaz* – Assador de mão cheia, mestre no fogo de chão e defumação, compartilhando sua experiência e paixão pelo churrasco raiz, e demonstrando todas as técnicas criadas por ele durante sua experiencia.

Ao longo do curso, mergulharemos profundamente em três grandes pilares do churrasco:

 *Churrasco Tradicional* – Escolha das carnes, cortes ideais, temperos, pontos de cocção e os melhores acompanhamentos para um churrasco perfeito.

 *Fogo de Chão* – A essência rústica do assado, explorando a montagem, controle da brasa, tempo de cocção e os detalhes que garantem uma carne suculenta e saborosa.

 *Varal de Defumação* – Técnicas completas para defumar carnes, aves e embutidos, explorando tipos de madeira, temperatura, tempo e os segredos que criam camadas profundas de sabor.

 *Do preparo à apresentação impecável! Vamos além da carne: você aprenderá a fabricar seus próprios utensílios para o fogo de chão*, aprimorar técnicas de corte e desenvolver uma apresentação de alto nível digna dos melhores assadores.

 Além disso, teremos *parceiros incríveis* que vão transformar o seu churrasco com ingredientes e utensílios essenciais para um resultado impecável.

– As carnes de qualidade da OPA carnes e bebidas

– O melhor sal de parrilla e melhores molhos Pepita

– Geleias e acompanhamentos incríveis da Gelée

– Aquele CHOPP de qualidade da LAUT vale do aço

– Chocolate de primeira da Kcau chocolates

– Pra refrescar tudo o melhor do gelo com a DUGELO

– E nosso querido anfitrião 2 MARIAS onde será nosso curso

Cada módulo traz *conhecimentos específicos e completos*, desde a seleção dos ingredientes até a finalização impecável dos pratos. Se você busca elevar suas habilidades e se tornar um verdadeiro *Mestre do Fogo*, este curso é para você!

 *Prepare-se para despertar o fogo da paixão pelo churrasco!* 

 *INVESTIMENTO QUE VALE A PENA!*

Por apenas *R$ 290,00*, você terá acesso a um curso completo, recheado de conhecimento prático e teórico. E tem mais! Se você trouxer um junto com você, *a dupla paga apenas R$ 400,00*! Ainda dividimos no cartão com os acréscimos necessários por bandeira.

 *Apostila exclusiva* com todo o conteúdo abordado

 *Certificado de conclusão* para validar seu aprendizado

 *Experiência única* para quem ama churrasco e quer se tornar um verdadeiro mestre do fogo

 *Garanta já sua vaga e venha viver essa experiência!*