O Sindicato Intermunicipal das Indústrias de Alimentação, Panificação, Confeitaria e de Massas Alimentícias do Vale do Aço – Sinpava realizará, no dia 31 de julho, um evento para lançamento do Selo Sinpava Alimento Seguro. Objetivo é incentivar as indústrias do setor a implementarem um conjunto de normas técnicas, garantindo os requisitos obrigatórios da Higiene e Segurança Alimentar de acordo com a legislação vigente.

Para abordar o tema “Novos rumos na garantia da qualidade dos alimentos”, no dia do lançamento do selo, o Sinpava e a Sanar convidaram o biomédico e consultor Roberto Martins – Dr. Bactéria, especializado em Saúde Pública, Marketing Digital e em Engenharia da Qualidade. Roberto Martins ficou conhecido como Dr. Bactéria ao participar do quadro “Tá limpo”, do programa Fantástico.

Para participar do evento, os interessados deverão acessar o site da FIEMG Regional Vale do Aço (www.fiemg.com.br/Regionais/vale-do-aco) e clicar no banner do evento. As inscrições são gratuitas e as vagas limitadas.

Alimento seguro
O Selo “Sinpava Alimento Seguro” é uma iniciativa do sindicato em parceria com a SANAR, e com a FIEMG, através do Instituto Evaldo Lodi – IEL, por meio do Programa de Competitividade Industrial Regional – PCIR destinado a todas as empresas/empreendimentos do ramo alimentício. “Nosso objetivo é tornar os consumidores mais informados e conscientes, procurando as que lhes dão mais garantia de segurança alimentar, além de distinguir as empresas quanto à qualidade dos seus produtos e serviços”, explicou o presidente do sindicato, Fabrício Lara.

Outro fator importante proporcionado pelo Selo é o incentivo para que as empresas melhorem sempre o seu desempenho. “Para garantir o selo, existe uma série de fatores que serão avaliados, de acordo com as legislações sanitárias vigentes, fazendo com que os processos sejam sempre revistos, com foco na segurança alimentar e na satisfação do cliente”, acrescentou Fabrício.

Mais informações pelo telefone 3824-2334.

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